بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور .. يعتبر البيض المقلي من وجبات الإفطار الصباحي الأساسية، قدمي البيض بطعم صوص الأفوكادو والسبانخ لوجبة صحية وطيبة

المقادير

- البيض : 2 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- السبانخ : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- توست : 2 شريحة (محمص)

طريقة التحضير

  1. اهرسي الأفوكادو مع الملح والفلفل وعصير الليمون في طبق.
  2. سخني زيت الزيتون واقلي البيض بطريقة العيون وتبليه بالملح والفلفل.
  3. ادهني الخبز بالأفوكادو المهروس ثم وزعي السبانخ والبيض وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ