الكاسترد الساخن

الكاسترد الساخن

الكاسترد الساخن .. يعتبر الكاسترد من الحلويات الغربية السهلة جداً في تحضيرها، وتقدم ساخنة للاستمتاع بطعمها الرائع واللذيذ 

المقادير

- حليب بودرة : كوب
- هيل : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاسترد الجاهزة : ربع كوب (وملعقتان كبيرتان كمية إضافية)
- سكر : كوب
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : لتر ونصف

طريقة التحضير

  1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الماء. أضيفي الحليب، السكر، الكاسترد، ‏ الزعفران والهيل.‏
  2. ‏حرّكي المكونات بواسطة مضرب يدوي حتى تحصل على مزيج متجانس.‏
  3. ‏ عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وارفعي القدر.‏
  4. ‏اسكبي شراب الكاسترد في الكاسات وقدّميه ساخناً.‏
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ