شيلي كورن كارني المكسيكية

تقدم إليك "سيدتي.نت" "شيلي كورن كارني" المكسيكية، وصفة مميزة وشهية، أبهري عائلتك بتحضيرها

المقادير

- لحم مفروم : 750 غرام
- مسحوق الفلفل الأحمر البارد : 50 غم
- عصير الطماطم : 250 ملليلتراً
- الثوم : 50 غم (مقطّعة)
- البصل : 100 غراماً (مقطّعة)
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- الذرة : 100 غراماً (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : 100 غراماً
- فلفل أخضر حار : 80 غراماً (مقطع)
- الخبز : 2 شريحة (المحمص)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. يسخّن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يضاف إليه البصل المقطّع والثوم والفلفل الأخضر الحار واللحم المفروم. وبعد 5 دقائق، يضاف كلّ من الفاصولياء وعصير البندورة ومسحوق الفلفل الأحمر البارد، إلى هذا الخليط.
2. وبعد 12 دقيقة، يضاف الملح والفلفل والكمون حسب الرغبة.
3. عند التقديم، تضاف الذرة المسلوقة وترصّ في شرائح الخبز المحمّص للتزيين، قبل التقديم مباشرة.

 

المعلومات الغذائية للحصة (120 غراماً):
- السعرات الحرارية: 402 سعرة حرارية.
- الدهون: 19 غراماً.
- الكربوهيدرات: 78 غراماً.
- البروتين: 61 غراماً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ