مكرونة بالطماطم والنقانق

مكرونة بالطماطم والنقانق

مكرونة بالطماطم والنقانق .. من المعروف بأن وصفات المكرونة تحضر بطريقة سهلة، وسريعة جداً، قدمي لعائلتك المكرونة بمذاق الطماطم والنقانق الشهي

المقادير

- معكرونة : عبوة (بنه)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (طازج / للتزيين)
- النقانق : 150 غراماً (بقري / مقطع دوائر)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي النقانق والطماطم والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم.
  5. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة والنقانق وزيني الطبق بالريحان وجبن البارميزان.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ