برغر منزلي

برغر منزلي

برغر منزلي .. قدمي الساندويشات السهلة في مطبخك بطريقة عمل أعضاء مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية 

مقادير برغر منزلي

- خبز البرغر : حسب الحاجة
- خس : كوب
- جبن القشقوان : كوب
- طماطم : 1 حبة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البطاطس : حسب الرغبة (مقلية للتقديم)
- الكاتشاب : حسب الرغبة
- معجون الثوم : حسب الرغبة (كريم الثوم)

طريقة تحضير برغر منزلي

  1. تتبيلة اللحمة: ثوم وبصل بهار وملح.
  2. نقسم الصمون لقسمين.
  3. ونضع اللحمة والجبنة والبندورة والخس.
  4. وكريم ثوم وكاتشب.
  5. ونقلي بطاطا إلى جانبها.                          

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ