برغر منزلي

برغر منزلي

برغر منزلي .. قدمي الساندويشات السهلة في مطبخك بطريقة عمل أعضاء مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية 

مقادير برغر منزلي

- خبز البرغر : حسب الحاجة
- خس : كوب
- جبن القشقوان : كوب
- طماطم : 1 حبة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البطاطس : حسب الرغبة (مقلية للتقديم)
- الكاتشاب : حسب الرغبة
- معجون الثوم : حسب الرغبة (كريم الثوم)

طريقة تحضير برغر منزلي

  1. تتبيلة اللحمة: ثوم وبصل بهار وملح.
  2. نقسم الصمون لقسمين.
  3. ونضع اللحمة والجبنة والبندورة والخس.
  4. وكريم ثوم وكاتشب.
  5. ونقلي بطاطا إلى جانبها.                          

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ