سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم .. لرجيم متوازن، صحي، وخفيف، نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب أكلات السمك المشوي مع شرائح البطاطس اللذيذة، وصفة سريعة، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

 

مقادير سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح سميكة)
- فيليه الهامور : 2 شريحة (سمك / أو النوع المفضل لديك)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم

  1. اسلقي شرائح البطاطس نصف سلقة وصفيها من الماء.
  2. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون وضعي شرائح البطاطس.
  3. تبلي السمك الفيليه بالملح والفلفل وعصير الليمون والكمون والأعشاب المجففة جيداً، وضعيه فوق البطاطس في الطبق.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السمك وقدميه ساخناً.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-30

لو سمحتوا حطوا المقادير بالضبط ، كام ملعقه وهل صغيره او كبيره

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ