صينية خضار مشوية للرجيم

صينية خضار مشوية للرجيم

صينية خضار مشوية للرجيم .. حضري على سفرتك أشهى أطباق الخضار المشوية في الفرن مع مطبخ سيدتي، وصفة سريعة وطيبة وخفيفة على المعدة، قدميها بجانب اللحم أو الدجاج

تعلمي أيضاً:  صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم

مقادير صينية خضار مشوية للرجيم

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات)
- الكوسا : 2 حبة (متوسطة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ربع كوب

طريقة تحضير صينية خضار مشوية للرجيم

  1. اخلطي البصل والباذنجان والطماطم والفلفل والكوسا في طبق الفرن.
  2. أضيفي الزيت والملح والفلفل والأوريغانو وقلبي.
  3. أضيفي الماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
  4. ازيلي ورق الالمنيوم وحمري الطبق لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-07-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

| تاريخ النشر: 2020-07-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ