فتوش بالطريقة الأصلية

فتوش بالطريقة الأصلية

فتوش بالطريقة الأصلية .. من أنواع السلطات المعروفة التي تشتهر في بلاد الشام، ويتم تقديم الفتوش بشكل كبير على مائدة رمضان، حضريه على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي واستمتعي بالطعم اللذيذ

شاهدي:  الفتوش الشامي بالفيديو

المقادير

- الصوص :
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • سماق : ملعقة صغيرة
  • نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : كوب
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم)
- النعناع : حسب الرغبة (مفروم)
- الفجل : 3 حبات
- البقلة : حسب الرغبة
- الخبز : حسب الرغبة (مقطع ومقلي / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، ضعي الخضار جميعها فوق بعضها البعض.
  2. في وعاء جانبي آخر، قومي بخلط مقادير التتبيلة جيداً حتى تتجانس.
  3. اسكبي التتبيلة فوق الخضار بوعاء الخلط.
  4. انقلي المكونات لطبق التقديم.
  5. زيني بالخبز المقلي على وجه الفتوش وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ