البطاطس المهروسة مع الخضار

البطاطس المهروسة مع الخضار

البطاطس المهروسة مع الخضار ... وصفات عديدة بإمكانكِ إعدادها بالبطاطس المهروسة، جربيها مع تشكيلة من الخضار الرائعة والطيبة، وقدمي الطبق مزيناً بالنعناع الطازج مع زيت الزيتون لمذاق أطيب وأشهى

شاهدي:  البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو (مقشّرة، ومسلوقة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (حلوة)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة
- النعناع : باقة (مغسول)
- بقدونس : باقة (مغسول)
- البصل : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. افرمي البصل والفيلفلة الحلوة والفليفلة الحارة والبقدونس والنعناع فرماً ناعماً.
  2. ضعي المكوّنات في وعاء.
  3. اهرسي البطاطس بواسطة يديك وأضيفيها فوق الخضار المفرومة.
  4. ادعكي المكوّنات جيداً.
  5. أضيفي القليل من الماء ثمّ نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.
  6. اخلطي المكوّنات من جديد بواسطة يديك حتى تتداخل المكوّنات.
  7. اسكبي البطاطس في طبق التقديم وزيّني الوجه بالنعناع الطازج وزيت الزيتون.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ