صوص كرات البطاطس

صوص كرات البطاطس

صوص كرات البطاطس ... الأطباق الجانبية المخصصة للأكلات المتنوعة هي ما تعطيها طعماً مميزاً ولذيذاً، جربي الصوص الخاص بكرات البطاطس وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  صوص الجبنة الشيدر للبطاطس

المقادير

- حليب : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : حسب الرغبة
- مرق دجاج : 1 مكعب

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
  2.  أضيفي الحليب واخفقي المزيج حتى يكثف، ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
  3. زيدي جبن البارميزان ومكعب المرق المفتت، وقلّبي المكونات حتى تتجانس الصلصة.
  4.  قدّمي الصلصة إلى جانب كرات البطاطس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ