عصير البطيخ المنعش

للبطيخ أهمية خاصة في شهر رمضان المبارك، حيث يؤكد خبراء التغذية أن البطيخ يغني عن تناول كثير من الفواكة خصوصا للصائمين، حيث أنه ملطف للمعدة. وغني بالعديد من العناصر التي تكفي حاجة الإنسان من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم خاصة في أيام الصيف الحارة. وينصح خبراء التغذية بأن يتم تناول البطيخ خلال وقت الإفطار في رمضان وخصوصاً وقت السحور، وذلك بسبب سرعة هضمه وامتصاص الجسم للماء والعناصر الهامة الموجودة فيه، كما يعمل على ترطيب الجسم والمعدة لساعات طويلة

مقادير عصير البطيخ المنعش

- البطيخة : 1 حبة (بطيخة كاملة، بحجم متوسط)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- البقدونس : أوراق (الطازج)
- ماء الزهر : حسب الرغبة (أو ماء الورد، اختياري)

طريقة تحضير عصير البطيخ المنعش

1. قطعي البطيخ إلى مكعبات كبيرة، وحاولي قدر المستطاع أن تنزعي البذور منها.

2. ضعي بعض من أوراق النعناع الكاملة في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبي مكعبات البطيخ داخل الخلاط، وبإمكانك إضافة ملعقتين من ماء الورد أو ماء الزهر حسب رغبتك، واخلطي حتى تحصلي على عصير البطيخ.

3. في إبريق التقديم، ضعي مكعبات الثلج، وبعض من أوراق النعناع، وصبي عصير البطيخ فوقهم، وقدميه.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ