سلطة الباذنجان المشوي للرجيم

سلطة الباذنجان المشوي للرجيم

سلطة الباذنجان المشوي للرجيم ... قدمي على سفرتك وصفات سلطات الرجيم المتنوعة والخفيفة، جربي سلطة الباذنجان المشوي بتتبيلة عصير الليمون الحامض

شاهدي:  سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية بالفيديو

المقادير

- الباذنجان : 300 غراماً (مشوي، ومهروس)
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطّعة شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. اسكبي الزيت فوق الباذنجان ورشّي الملح فوقه، واتركيه لمدّة 10 دقائق.
  2. أضيفي الطماطم والبقدونس واخلطيها جيّداً.
  3. تبّليها بعصير اللّيمون الحامض.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ