كرات اللحم بالصويا صوص

كرات اللحم بالصويا صوص

كرات اللحم بالصويا صوص ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات كرات اللحم مع مطبخ سيدتي، جربيها بطعم الصويا الشهية واللذيذة

شاهدي:  مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

المقادير

- لحم مفروم : نصف كيلو
- صلصة الصويا : ثلث كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- البصل : نصف حبة (متوسط الحجم / مبشور)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / شرائح)
- بقدونس : 4 عروق (مفروم)
- زيت دوار الشمس : ملعقة كبيرة
- مرق اللحم : 1 مكعب
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. بإستخدام الأيدي قومي بخلط اللحم، البقدونس، البصل المبشور، مرق الدجاج، جوزة الطيب، الملح والفلفل وشكّلي اللحم على شكل كرات.
  2. في طاسة متوسطة، قومي بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، حمّري كرات اللحم على كل الجوانب لمده 5 دقائق ثم ارفعي كرات اللحم من الطاسة.
  3. قطعي الفلفل الأخضر إلى شرائح، وفي نفس الطاسة ضعي شرائح البصل والفلفل وقلّبي لمدة دقيقتين.
  4. أضيفي الصويا صوص ثم كرات اللحم وقومي بخفض درجة الحرارة واتركيها لتنضج من 20-25 دقيقة.
  5. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ