لازانيا السلمون والسبانخ الشهية

لازانيا السلمون والسبانخ الشهية

لازانيا السلمون والسبانخ الشهية ... لمحبي وصفات سمك السلمون الرائعة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات اللازانيا الشهية بالسلمون والسبانخ، جربوها الآن وتمتعوا بالطعم المميز

شاهدي:  لازانيا باللحم المفروم بالفيديو

المقادير

- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- السلمون المدخن : 150 غراماً (شرائح)
- اللازانيا : علبة
- كريمة : 2 كوب
- جبن موزاريلا : كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الريكوتا : كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
  3. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي الثوم وقلبي.
  4. اخلطي الكريمة مع الجبن الريكوتا وبشر الليمون وجبن البارميزان.
  5. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة.
  6. وزعي طبقة من شرائح اللازانيا ثم وزعي خليط السبانخ.
  7. وزعي شرائح من السلمون ثم ضعي كمية من خليط الكريمة.
  8. أعيدي الكرة لعمل 3 طبقات واحرصي أن تكون الطبقة الأخيرة من خليط الكريمة.
  9. وزعي جبن الموزاريلا على وجه الطبق وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ