بطاطس مهروسة بالطحينة

بطاطس مهروسة بالطحينة

بطاطس مهروسة بالطحينة ... عديدة هي الوصفات المقدمة على السفرة من البطاطس المهروسة، جربيها اليوم بإضافة الطحينية وقدميها بجانب اللحوم المشوية أو الأسماك

شاهدي:  البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي البطاطس المسلوقة في محضرة الطعام، أضيفي الثوم، واللبن الزبادي، والطحينية.
  2. صبي عصير الليمون، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح.
  3. اهرسي المكونات جيداً.
  4. اسكبي البطاطس بأطباق التقديم وقدميها مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ