نودلز بالتونة والخضراوات لرجيم صحي

نودلز بالتونة والخضراوات لرجيم صحي

نودلز بالتونة والخضراوات لرجيم صحي ... تُحضر وصفات النودلز بإضافة الخضار المفضلة بحسب الرغبة، جربي طعم النودلز مع سمك التونة الطيب وتمتعي بوجبة رجيم سريعة وخفيفة وصحية

شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو

مقادير نودلز بالتونة والخضراوات لرجيم صحي

- النودلز : 500 غراماً
- الماء : لتر ونصف
- الزيت النباتي : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الملفوف : كوب
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الفاصوليا الخضراء : كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الثوم : 3 فصوص
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الكرفس : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل الأرز : ملعقة صغيرة
- التونا : علبة (مصفاة)

طريقة تحضير نودلز بالتونة والخضراوات لرجيم صحي

  1. اسلقي النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج ثم اغسليه وصفيه واتركيه جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والفاصوليا وقلبي بسرعة حتى يطرى الخضار.
  5. أضيفي خل الأرز والصويا صوص والملح والفلفل وقلبي.
  6. أضيفي النودلز والتونة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار واسكبيه في أطباق وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ