سندويتش اللبنة على الطريقة اللبنانية

سندويتش اللبنة على الطريقة اللبنانية

سندويتش اللبنة على الطريقة اللبنانية ... من المطبخ اللبناني، اخترنا لكِ طريقة عمل أطيب الساندويشات السهلة والمناسبة لوجبة فطور شهية ولذيذة، جربي ساندويش اللبنة وقدميها بجانب أطباق الفطور الصحية والطيبة

تعلمي أيضاً:  فطائر اللبنة والحبش المدخن

مقادير سندويتش اللبنة على الطريقة اللبنانية

- لبنة : 8 ملاعق كبيرة
- الخبز الإفرنجي : 2 قطعة (من القمح الكامل)
- الطماطم الكرزية : 16 حبة (مقطّعة أنصاف)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- النعناع : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سندويتش اللبنة على الطريقة اللبنانية

  1. قطعي الخبز الإفرنجي إلى قسمين بالطول حتى تحصلي على 4 قطع.
  2. ادهني اللبنة على كامل قطع الخبز.
  3. زيّني بأنصاف الطماطم الكرزيّة، شرائح الزيتون والنعناع المفروم.
  4. اسكبي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل قطعة خبز وقدّمي الساندويشات فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ