دجاج مشوي بالعسل بالفرن

دجاج مشوي بالعسل بالفرن

دجاج مشوي بالعسل بالفرن ... تعلمي طرق عمل الأطباق الآسيوية على أصولها من مطبخ سيدتي، جربي الدجاج المشوي بالعسل، وقدميه على سفرتك بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة والسلطات المنوعة

شاهدي:  أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والعسل.. شهية وغنية

مقادير دجاج مشوي بالعسل بالفرن

- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)
- الزبدة : نصف كوب
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالعسل بالفرن

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  2. قومي بوضع الدجاج في طبق الفرن.
  3. إبدأي بخلط الزبدة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  4. قومي بصب المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
  5. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ