المقادير
- حليب بودرة :
ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- القشطة : علبة
- السميد : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : 2 ملعقة صغيرة (لدهن قوالب الفرن)
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- سكر : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- القشطة : علبة
- السميد : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : 2 ملعقة صغيرة (لدهن قوالب الفرن)
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- جهزي وعاء للخلط، وضعي فيه المكونات التالية: الحليب البودرة، السكر، الزيت النباتي، القشطة، واخلطي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس جيداً.
- أضيفي السميد، والبيكنج باودر، واخلطي مرة أخرى.
- ادهني قوالب الفرن بالطحينية، ووزعي خليط البسبوسة فيها.
- أدخلي قوالب البسبوسة للفرن لمدة 15 دقيقة.
- عند النضوج، زيني البسبوسة بالحليب المكثف المحلى، والفستق الحلبي، وقدميها دافئة أو باردة.
