المقادير
- البطاطس :
4 حبات
(مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتبلي بالفلفل الأسود، والملح.
- وزعي مكعبات البطاطس في طبق التقديم وأضيفي البقدونس.
- اسكبي صوص الليمون وقلبي المكونات جيداً، ثم قدميها.
