السردين المغربي المشوي

السردين المغربي المشوي

السردين المغربي  المشوي .... وصفة سمك مميزة من المطبخ المغربي جربوها مشوية وشهية بصوص الليمون

مقادير السردين المغربي المشوي

- سمك السردين : كيلو
- الليمون : 4 حبات
- خيار : 3 حبات
- طماطم : 3 حبات
- البصل : 1 حبة
- الخل الأبيض : 3 ملاعق صغيرة

طريقة تحضير السردين المغربي المشوي

  1. نسخن الشواية وبعدها نضيف السردين.     
  2. بعدما يستوي السردين نقوم بوضعه في صحن كبير ونضيف الليمون الأخضر أو الأصفر.        
  3. لتحضير للسلطة: نقوم بخلط المكونات جيداً وتقدم بجانب السمك.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مغربي

نصائح الشيف

حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ