باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو

Name: باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: إيطالي
Ingredients: سباغتي عبوة مسلوقة; الشمندر 5 حبات مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات; ريحان نصف كوب طازج; لوز نصف كوب نيء ومقشر; جبن فيتا 200 غم; ملح نصف ملعقة صغيرة; فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة; الماء ربع كوب; زيت الزيتون ربع كوب; جبن البارميزان ربع كوب مبشور

5.0 ( 2 تقييم ) ·

الشيف لوكا / مطعم جوز هند· 2023-08-03

باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو .... طبخات المكرونة واحدة من الأطباق التي لا غنى عنها على السفرة العربية، قدمي نكهة خاصة وجديدة من ألذ أنواع الباستا بصلصة الشمندر الطيبة، ورشة من جبن البارميزان المبشور، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات الإعداد السهلة والسريعة

تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان

وقت الطهى

30 دقيقة

يكفي ل

3 أشخاص

مقادير باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو

- سباغتي : عبوة (مسلوقة)
- الشمندر : 5 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- ريحان : نصف كوب (طازج)
- لوز : نصف كوب (نيء ومقشر)
- جبن فيتا : 200 غم
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو

ضعي الشمندر، والزيت، والجبن، واللوز، والملح، والفلفل، والماء، والريحان في الخلاط الكهربائي، واضربي المكونات حتى تصبح مزيجاً كريمياً وناعماً.
اخلطي المزيج مع السباجيتي وكمية من جبن البارميزان.
اسكبي الاسباجيتي مع الصوص، وزيني بجبن البارميزان وقدميه.