فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي ... يعدّ هذا الطبق من أشهر الأطباق التراثية السعودية، وهو عبارة عن فتات الخبز المضاف له مرق وقطع اللحم الطازجة والمعدّة مسبقاً، جربي ألذ وصفات الفتّات من مطبخ سيدتي

شاهدي:  فتة اللحم بالفيديو

مقادير فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

- فتات الخبز : 2 رغيف (خبز الخمير المصنوع من حبوب الذرة المخمرة)
- مرق اللحم : حسب الحاجة
- اللحم : 2 قطعة (مسلوق وناضج)
- سمن : ملعقة كبيرة (مذاب)

طريقة تحضير فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

  1. ضعي في الحيسة (طبق عميق مصنوع من الفخار)، فتات خبز الخمير المصنوع من حبوب الذرة.
  2. أضيفي المرق، وقطع اللحم.
  3. حين التقديم، تُقدم الفتة مع السمن على الوجه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ