فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي ... يعدّ هذا الطبق من أشهر الأطباق التراثية السعودية، وهو عبارة عن فتات الخبز المضاف له مرق وقطع اللحم الطازجة والمعدّة مسبقاً، جربي ألذ وصفات الفتّات من مطبخ سيدتي

شاهدي:  فتة اللحم بالفيديو

مقادير فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

- فتات الخبز : 2 رغيف (خبز الخمير المصنوع من حبوب الذرة المخمرة)
- مرق اللحم : حسب الحاجة
- اللحم : 2 قطعة (مسلوق وناضج)
- سمن : ملعقة كبيرة (مذاب)

طريقة تحضير فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي

  1. ضعي في الحيسة (طبق عميق مصنوع من الفخار)، فتات خبز الخمير المصنوع من حبوب الذرة.
  2. أضيفي المرق، وقطع اللحم.
  3. حين التقديم، تُقدم الفتة مع السمن على الوجه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
قشور الفاكهة ليست مجرد مخلفات ينبغي التخلص منها، بل هي مورد طبيعي يمكن أن يضيف قيمة غذائية وجمالية واقتصادية إلى حياتنا اليومية من خلال خطوات بسيطة كالتجفيف.
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ