طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

اللحوح أكلة سعودية حلوة المذاق تتكون من الطحين والخميرة اشتهرت بها منطقة الحجاز وبالأخص المدينة المنورة

مقادير طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

- طحين : كوبان
- الماء : 5 اكواب
- البيض : 1 حبة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (بودرة)
- الفانيليا : رشّة
- الزبدة : حسب الرغبة (مذابة، للتغطية)
- سكر : حسب الرغبة (بودرة، للتغطية)

طريقة تحضير طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

1. توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط وتخلط جيدا.

2. تحمى مقلاة تيفال ويصب فيها قدر فنجان من الخليط ويوزع على المقلاة ليأخذ شكل دائري.

3. عندما تنشف من الأسفل تقلب للأعلى وتوضع في طبق وتدهن بالزبدة ويرش عليها السكر الناعم.

4. تستمر العملية لباقي الخليط وتوضع الطبقات فوق بعضها لتدهن وترش بالسكر وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-30

تعجبنى موقعكم

| تاريخ النشر: 2020-01-11

اكله يمنيه وليست سعوديه !

| تاريخ النشر: 2020-05-24

مافي شي اسمه اللحوح السعودي اللحوح يمني يمني فقط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ