القهوة السعودية لضيافة عيد الفطر

1. اغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي القهوة، وحركي المكونات حتى تتجانس.
2. اتركي القهوة على النار حتى تغلي.
3. ارفعي القدر عن النار، واتركي القهوة جانباً لعدة دقائق حتى تهدأ.
4. أضيفي الهيل والقرنفل والزعفران ومبيض القهوة، ثم أعيدي القدر على النار لمدة دقيقتين.
5. اتركي القهوة جانباً لمدة 10 دقائق، ثم صفيها في دلّة قهوة، وقدميها ساخنة.

شاهدي:  قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو