طاجن دجاج بالكاري بالفرن

Name: طاجن دجاج بالكاري بالفرن
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: مغربي
Ingredients: الدجاج دجاجة مقطع أرباع; طماطم 4 حبات مفرومة ناعم; البصل 2 حبة مفروم فرماً ناعماً; ملح ملعقة صغيرة; الكاري نصف ملعقة صغيرة; فلفل أسود ملعقة صغيرة

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2024-05-06

طاجن دجاج بالكاري بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم إنضاجه في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، جربي الطاجن بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ لتقدمي وجبة غداء مميزة وشهية

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

مقادير طاجن دجاج بالكاري بالفرن

- الدجاج : دجاجة (مقطع أرباع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طاجن دجاج بالكاري بالفرن

اخلطي البصل مع الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.
أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.
حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية، وأدخليها إلى الفرن لمدة لا تقل عن 60 دقيقة، أو حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً: طاجن دجاج بالسبانخ