القهوة السعودية ضيافة تقليدية للعيد

القهوة السعودية ضيافة تقليدية للعيد

القهوة السعودية ضيافة تقليدية للعيد ... تعرف القهوة على أنّها حبوب البُن المشهورة بشكل واسع في جميع أرجاء العالم، والتي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في الصباح الباكر بسبب مذاقها الشهي ورائحتها الزكية، بالإضافة إلى فوائدها الجمّة التي تعود على جسم الإنسان، فهي تساعد بشكل كبير على تحسين المزاج، كما يمكن استخدامها في علاجات مشاكل الشعر والبشرة، ويمكن تحضيرها بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها كالهيل، والزعفران، وحبة البركة.

تعرفي على الطريقة الأفضل لتقديم القهوة السعودية لضيافة العيد.

المقادير

- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة : كوب (حبوب)
- الماء : 3 اكواب
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : نصف كوب
- هيل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
  2. اغلي الماء على النار، وأضيفي القهوة المطحونة، وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
  3. أضيفي الزنجبيل والحليب إلى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
  4. أضيفي الهيل، والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  قهوة سعودية بالقرنفل والزعفران

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ