فول بالطماطم بالفيديو

فول بالطماطم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي وصفة جديدة من وصفات الفول المدمس المقدمة على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء. جربيه بالطماطم، وتمتعي بلذة طعمه مع خبز التميس الطازج

مقادير فول بالطماطم بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الفول : 2 كوب (مسلوق و مهروس)
- صلصة طماطم : كوب (مطبوخة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الطحينية : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير فول بالطماطم بالفيديو

  1. في قدر صغير على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي الفول المسلوق والمهروس، وقلبيه في الزيت حتى يسخن.
  2. أضيفي صلصة الطماطم المطبوخة للفول مع التقليب.
  3. نكهي بالفلفل الأسود، والكمون المطحون، وحركي.
  4. اسكبي الفول في طبق للتقديم، وأضيفي صلصة الطحينية وزيت الزيتون على الوجه، وقدمي الفول ساخناً.

شاهدي:  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ سعودي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ