أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة

أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة

أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة ... يعتبر الجبن أحد الأغذية الأساسيّة في دول العالم، وخاصّةً في فرنسا، حيث يحتوي المطبخ الفرنسي على أنواع متعدّدة من الجبن مثل إيمنتال، وجبن بري، والجبن الأزرق، وجبن روكفور. ويدخل الجبن كمكوّن أساسي في تحضير العديد من الأطباق الرئيسيّة كالمعكرونة بأنواعها، والبيتزا والمقبلات وغيرها.
وجبنة الحلوم هي جبنة قبرصية كلاسيكية مصنوعة من حليب الماعز أو حليب الأغنام أو مزيج من الأنواع السابقة. وفي بعض الأحيان يتم استخدام حليب البقر. قدمي طبق مقبّلات ساخن رائع بجبن الحلوم مغطى بطبقة مقرمشة وشهية
 

مقادير أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة

- جبنة الحلوم : 250 غراماً
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة (بودرة)

طريقة تحضير أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة

  1. قطّعي جبنة الحلوم إلى أصابع بشكل طوليّ، واخلطي كلاً من الدقيق والبابريكا في وعاء.
  2. غمّسي أصابع الجبنة بخليط الدقيق والبابريكا، وضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  3. اقلي أصابع الجبنة وقلّبيها حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً، وقدّميها مع الكاتشب والمايونيز.

شاهدي:  حمسة الحلوم بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
إن فهم طبيعة تفضيلات الطعام لدى أطفال التوحد تساعدهم على بناء نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث إن ما يبدو لنا سلوكاً غريباً أو انتقائياً، هو انعكاس لإدراكهم العالم.
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ