توست بيتزا

Shahad Ibrahim عضوة مطبخ سيدتي قدمت البيتزا بطريقتها الخاصة

مقادير توست بيتزا

- التوست : 8 قطع (طازج)
- الصلصة : علبة
- جبنة الموتزاريلا : ثلث كيلو (مبشورة)
- الفلفل : 2 قطعة
- زيتون أسود : شرائح
- سلامي : قطع
- البسطرمة : قطع
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير توست بيتزا

1) جهزي صلصة البيتزا بوضع 5 ملاعق صلصة كبيرة على ملعقة سكر صغيرة ورشة ملح وفلفل ونصف ملعقة بودرة ثوم وملعقة زيت زيتون مع التقليب جيدًا.

2) قطعي الفلفل الأخضر والسلامي والبسطرمة لقطع صغيرة.

3) إبدأي بفرد الصلصة على أرغفة التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.

4) ضعي قطع الفلفل والسلامي والبسطرمة وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.

5) رشي الموتزاريلا على وجه أرغفة التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.

6) أدخلي التوست إلى الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.

7) اخرجي البيتزا توست من الميكروويف واستمتعي بها ساخنة ورشي عليها بعض الكاتشب لطعم أجمل.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-11-02

اشكل يجنن اما اطعم مدري

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ