توست بيتزا

Shahad Ibrahim عضوة مطبخ سيدتي قدمت البيتزا بطريقتها الخاصة

مقادير توست بيتزا

- التوست : 8 قطع (طازج)
- الصلصة : علبة
- جبنة الموتزاريلا : ثلث كيلو (مبشورة)
- الفلفل : 2 قطعة
- زيتون أسود : شرائح
- سلامي : قطع
- البسطرمة : قطع
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير توست بيتزا

1) جهزي صلصة البيتزا بوضع 5 ملاعق صلصة كبيرة على ملعقة سكر صغيرة ورشة ملح وفلفل ونصف ملعقة بودرة ثوم وملعقة زيت زيتون مع التقليب جيدًا.

2) قطعي الفلفل الأخضر والسلامي والبسطرمة لقطع صغيرة.

3) إبدأي بفرد الصلصة على أرغفة التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.

4) ضعي قطع الفلفل والسلامي والبسطرمة وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.

5) رشي الموتزاريلا على وجه أرغفة التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.

6) أدخلي التوست إلى الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.

7) اخرجي البيتزا توست من الميكروويف واستمتعي بها ساخنة ورشي عليها بعض الكاتشب لطعم أجمل.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-11-02

اشكل يجنن اما اطعم مدري

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ