حلى بارد بالفانيليا

حلى بارد بالفانيليا

حلى بارد بالفانيليا ... تختلف طرق إعداد الحلويات الباردة، فمنها ما يحضر في الفرن أولاً ثم يُبرد، أو على موقد النار، أو في الثلاجة مباشرة، أو في الفريزر، وعادة ما يتمّ تحضير الحلويات الباردة في جميع الأوقات كونها تزيد من الشعور بالانتعاش وخاصة في فصل الصيف.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات المميزة بمكونات بسيطة جداً كالحليب والفانيليا ونشاء الذرة. جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق
 

مقادير حلى بارد بالفانيليا

- حليب : ليتر (كامل الدسم وبارد)
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
- نشاء الذرة : 5 ملاعق كبيرة (ممتلئة)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى بارد بالفانيليا

  1. في كوب من الحليب البارد ذوبي النشاء.
  2. على نار متوسطة، سخني باقي كمية الحليب مع الفانيليا والسكر، واتركيه حتى يبدأ في الغليان، ثم أضيفي خليط الحليب والنشاء، وقلبي بسرعة حتى يثقل القوام.
  3. في أطباق التقديم، وزعي مزيج حلى الفانيليا، وأدخلي الأطباق للثلاجة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى تبرد، ثم زيني بالمكسرات أو الفواكة قبل التقديم.

شاهدي:  حلى بارد بالدراق بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
إن تقشير وتقطيع الخضار بسرعة ليس مجرد مهارة عابرة، بل هو فن يمكن إتقانه من خلال مجموعة من الحيل الذكية والعادات المنظمة التي تُحوّل العمل المرهق إلى تجربة سهلة.
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
إن فهم طبيعة تفضيلات الطعام لدى أطفال التوحد تساعدهم على بناء نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث إن ما يبدو لنا سلوكاً غريباً أو انتقائياً، هو انعكاس لإدراكهم العالم.
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ