المقادير
- لوز :
ملعقة كبيرة
(مقطع أو حسب الرغبة)
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- الزبدة : ربع كوب
- الموز : 2 حبة (مقشر ومقطع)
- القرفة : رشّة (مطحونة أو حسب الرغبة)
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- الزبدة : ربع كوب
- الموز : 2 حبة (مقشر ومقطع)
- القرفة : رشّة (مطحونة أو حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- اطهي اللوز وقلبيه في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ذهبي اللون ومحمصاً، لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق.
- قلّبي السكر والزبدة معاً في وعاء مناسب للاستخدام في الميكروويف. غطي الوعاء بغطاء أو غلاف بلاستيكي وضعيه في الميكروويف حتى يسخن، مع التقليب مرة واحدة، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
- ضعي شرائح الموز في صلصة السكر والزبدة، ورشيها بالقرفة، ثم غطي الوعاء، وضعيه في الميكروويف حتى يسخن الموز ويصبح طرياً، لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين. ثم غطيه باللوز المحمص.
تعلمي أيضاً: فطائر الموز بالعسل والقرفة للرجيم
