حلى الجرانولا في البيت للرجيم

حلى الجرانولا في البيت للرجيم

حلى الجرانولا في البيت للرجيم ... هناك طرق عديدة لتحضير الجرانولا في المنزل، مما يتيح لكِ التحكم في المكونات وكمية السكر والزيت. بشكل عام، يحتوي ربع كوب من الجرانولا الكلاسيكية على ما يقارب 140 سعر حراري. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ الحلويات الخفيفة والمثالية للرجيم.

مقادير حلى الجرانولا في البيت للرجيم

- الشوفان : 2 كوب
- مكسرات : نصف كوب (مشكلة)
- حبوب الشيا : ربع كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب
- رقائق الشوكولاته : ربع كوب
- حبوب عباد الشمس : ربع كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير حلى الجرانولا في البيت للرجيم

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، والمكسرات، والفواكة المجففة، وبذور الشيا وعباد الشمس.
  3. في وعاء صغير، اخفقي العسل، وزبدة الفول السوداني، وبودرة الكاكاو، والقرفة، والملح حتى يتجانس الخليط.
  4. صبي خليط العسل على خليط الشوفان واخلطي جيداً حتى تتغطى جميع المكونات.
  5. وزعي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون الجرانولا ذهبياً.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الجرانولا لتبرد تماماً.
  8. أضيفي رقائق الشوكولاتة للجرانولا واحفظيها في وعاء محكم الغلق في مكان بارد وجاف.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ