القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد

القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد

القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد ... يشكل تقديم القهوة العربية أبرز عادات وتقاليد الشعوب منذ القدم حتى يومنا هذا، كما ترتبط بالضيافة، وتنم عن الجود والكرم الذي يتحلى به المضيف، ولها قواعد لا يمكن تجاوزها، ومنها طريقة التقديم، فالقهوة العربية يتم تقديمها للضيف باليد اليمنى، كما أن على الضيف أن يتلقاها أيضاً بيده اليمنى. أعدي مشروب العيد التقليدي على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.

مقادير القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد

- الماء : 3 اكواب
- القهوة العربية : 3 ملاعق كبيرة (مطحونة بشكل خشن)
- هيل : ملعقة كبيرة (مسحوق أو حب)

طريقة تحضير القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد

  1. صُبي الماء في الدلة واتركيه ليغلي.
  2. عندما يغلي الماء، أضيفي القهوة، والهيل، واتركي المكونات تغلي 15 دقيقة.
  3. أضيفي القليل من الهيل المطحون بقعر دلة القهوة.
  4. ارفعي القهوة عن النار، وغطيها واتركيها دقيقة حتى تترسب القهوة في القاع.
  5. صبي القهوة الساخنة في الدلة، واتركيها لترتاح من 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  القهوة العربية بالهيل والقرنفل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
إن فهم طبيعة تفضيلات الطعام لدى أطفال التوحد تساعدهم على بناء نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث إن ما يبدو لنا سلوكاً غريباً أو انتقائياً، هو انعكاس لإدراكهم العالم.
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ