القشد التقليدي لضيافة اليوم الوطني السعودي

القشد التقليدي لضيافة اليوم الوطني السعودي

القشد التقليدي لضيافة اليوم الوطني السعودي ... القشد الملكي من أشهر وأفخم الحلويات في المطبخ السعودي. ويحضر الحلى بطرق عديدة والتي يكثر الطلب عليها في الأجواء البادرة، في اليوم الوطني السعودي أبدعي في تحضير القشد الملكي السعودي وقدميه مباشرة لعائلتك وضيوفك.

المقادير

- التمر : كوب
- القشطة : علبة
- الزبدة : 70 غم
- بسكويت دايجستف : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كاجو : 3 ملاعق كبيرة (محمص)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البسكوت المطحون وحمصيه.
  3. أضيفي التمر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الفستق والكاجو وحركي.
  4. أضيفي القشطة وحركي المزيج.
  5. وزعي الحلى في الأطباق وزينيه بالسمسم وقدميه.

شاهدي:  قشد ملكي بالقشطة بالفيديو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ سعودي

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
اطلعي على بعض الإرشادات البسيطة والقيّمة عند تحضير السلطات المنزلية لتقدمي طبقاً طازجاً ومليئاً بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، مثل اختيارك لأنواع الخضار الطازجة، وكيفية الاعتناء بمكونات الصلصات اللذيذة المكملة لنكهات للسلطات، وبإضافة كمية من البروتين لتجعلي طبق السلطة وجبة غنية ومتكاملة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ