كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو ... أهدت الشيف زينة عبود، هذه الوصفة من هولندا، بمناسبة اليوم الوطني السعودي، وهي التي استلمت أول فاتورة لشركتها Zina’s kitchen  من ملكة هولندا والعائلة الملكية أثناء مشاركتها في حفل تكريم لشيف لبناني يعمل على قضايا إنسانية، فشغلت الإعلام الهولندي بحضور أطباقها.

شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستقبلي ضيوفك بتقديمك ضيافة لا مثيل لها بمذاقها الرائع واللذيذ من أطيب الكيكات الشهية

مقادير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

- مقادير الكيك :
  • خليط الكيك الجاهز : 500 غراماً
  • البيض : 8 حبات
- مقادير الكريمة :
  • كريمة الخفق : 350 ملليلتراً
  • سكر : نصف كوب (مطحون)
- الماء : 60 غراماً (يمكن استبداله بأي نوع عصير)

طريقة تحضير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

  1. يخفق خليط الكيك جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
  2. يخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 150 لمدة 35 دقيقة، ثم يبرد الكيك والأفضل لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يسهل تقطيعه لنصفين.
  3. لتحضير الكريمة: تخفق كريمة الخفق مع نصف كوب سكر مطحون حتى تصبح كريمية ثخينة القوام.
  4. قطعي قالب الكيك من النصف، واحشيه بالكريمة، وتُزيّن الكيكة بالكريمة على حسب الذوق، وتقدم.

تعلمي أيضاً:  حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي

أضف تعليق

نصائح الشيف

ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
لا تحتاج المحافظة على رائحة منعشة في الحوض إلى جهد كبير أو تكلفة مرتفعة، بل تعتمد في الأساس على اتباع عادات تنظيف منتظمة والاستفادة من الخلطات المنزلية البسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ