كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو ... أهدت الشيف زينة عبود، هذه الوصفة من هولندا، بمناسبة اليوم الوطني السعودي، وهي التي استلمت أول فاتورة لشركتها Zina’s kitchen  من ملكة هولندا والعائلة الملكية أثناء مشاركتها في حفل تكريم لشيف لبناني يعمل على قضايا إنسانية، فشغلت الإعلام الهولندي بحضور أطباقها.

شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستقبلي ضيوفك بتقديمك ضيافة لا مثيل لها بمذاقها الرائع واللذيذ من أطيب الكيكات الشهية

مقادير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

- مقادير الكيك :
  • خليط الكيك الجاهز : 500 غراماً
  • البيض : 8 حبات
- مقادير الكريمة :
  • كريمة الخفق : 350 ملليلتراً
  • سكر : نصف كوب (مطحون)
- الماء : 60 غراماً (يمكن استبداله بأي نوع عصير)

طريقة تحضير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

  1. يخفق خليط الكيك جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
  2. يخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 150 لمدة 35 دقيقة، ثم يبرد الكيك والأفضل لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يسهل تقطيعه لنصفين.
  3. لتحضير الكريمة: تخفق كريمة الخفق مع نصف كوب سكر مطحون حتى تصبح كريمية ثخينة القوام.
  4. قطعي قالب الكيك من النصف، واحشيه بالكريمة، وتُزيّن الكيكة بالكريمة على حسب الذوق، وتقدم.

تعلمي أيضاً:  حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ