كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو ... أهدت الشيف زينة عبود، هذه الوصفة من هولندا، بمناسبة اليوم الوطني السعودي، وهي التي استلمت أول فاتورة لشركتها Zina’s kitchen  من ملكة هولندا والعائلة الملكية أثناء مشاركتها في حفل تكريم لشيف لبناني يعمل على قضايا إنسانية، فشغلت الإعلام الهولندي بحضور أطباقها.

شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستقبلي ضيوفك بتقديمك ضيافة لا مثيل لها بمذاقها الرائع واللذيذ من أطيب الكيكات الشهية

مقادير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

- مقادير الكيك :
  • خليط الكيك الجاهز : 500 غراماً
  • البيض : 8 حبات
- مقادير الكريمة :
  • كريمة الخفق : 350 ملليلتراً
  • سكر : نصف كوب (مطحون)
- الماء : 60 غراماً (يمكن استبداله بأي نوع عصير)

طريقة تحضير كيك يا هلا باليوم الوطني السعودي بالفيديو

  1. يخفق خليط الكيك جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
  2. يخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 150 لمدة 35 دقيقة، ثم يبرد الكيك والأفضل لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يسهل تقطيعه لنصفين.
  3. لتحضير الكريمة: تخفق كريمة الخفق مع نصف كوب سكر مطحون حتى تصبح كريمية ثخينة القوام.
  4. قطعي قالب الكيك من النصف، واحشيه بالكريمة، وتُزيّن الكيكة بالكريمة على حسب الذوق، وتقدم.

تعلمي أيضاً:  حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ سعودي

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ