سلطة الفواكة الشتوية للرجيم

سلطة الفواكة الشتوية للرجيم

سلطة الفواكة الشتوية للرجيم ... وجبة خفيفة وصحية مليئة بالفيتامينات والألياف، مثالية للإفطار أو كتحلية منخفضة السعرات بعد الغداء. تجمع بين نكهات الفواكة الموسمية الشتوية كالبرتقال، التفاح، والكمثرى، مع لمسة عصير الليمون والعسل الطبيعي لإضافة حلاوة طبيعية.

مقادير سلطة الفواكة الشتوية للرجيم

- البرتقال : 2 حبة (مقطع مكعبات أو شرائح)
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الكمثرى : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- كيوي : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : نصف كوب (حبّ)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة (طبيعي / اختياري)
- النعناع : أوراق (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الفواكة الشتوية للرجيم

  1. اغسلي جميع الفواكة جيداً وقشريها حسب الحاجة.
  2. قطّعي الفواكة إلى مكعبات أو شرائح مناسبة للتقديم.
  3. ضعي جميع الفواكة في وعاء كبير وقلّبي برفق.
  4. أضيفي عصير الليمون والعسل، وقلّبي برفق حتى تتوزع النكهات.
  5. زيّني السلطة بأوراق النعناع الطازجة، وقدّميها مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتصبح باردة ومنعشة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفواكة بالآيس كريم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ