مقادير طاجن الفاصولياء الخضراء بالفيديو

- الفاصوليا الخضراء : 400 غراماً (مغلف)
- شوربة الفطر : 2 كوب (مطبوخة بمياه أقل حتى يكون كثيفاً)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (بالأعشاب)
- البصل : نصف كوب (مكرمل)
- حليب : ثلث كوب
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- البصل : حسب الرغبة (مكرمل / للتزيين)
- النعناع : أوراق (طازج / للتزيين)
- ملح : حسب الرغبة (اختياري / لأن شوربة الفطر تكون مملحة ومبهرة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (اختياري / لأن شوربة الفطر تكون مملحة ومبهرة)

طريقة تحضير طاجن الفاصولياء الخضراء بالفيديو

سخّني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية.
في طبق خزفي سعة 1.5 لتر، امزجي الفاصولياء الخضراء مع شوربة كريمة الفطر الجاهزة، والجبنة الكريمية بالأعشاب، والبصل المكرمل، والحليب، مع الملح والفلفل "حسب الرغبة".
ابشري جبنة الشيدر على الوجه.
اخبزي الطبق في الفرن المسخن مسبقاً حتى يسخن جيداً ويصبح فقاعياً، لمدة 25 دقيقة تقريباً.
انثري البصل المكرمل المتبقَّي في الأعلى على الوجه، مع أوراق النعناع الطازجة، واتركيه يرتاح لبضع دقائق وقدميه مع البطاطا البوريه.

تعلمي أيضاً: فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا