مقادير ساندويش الباغيت بالتونة والخضار
- التونا :
عبوة (بزيت الزيتون)
- الخبز الفرنسي : رغيف
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مشوي ومقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (صغيرة ومقطعة شرائح)
- البصل الأحمر : حسب الرغبة (شرائح)
- زيتون أسود : حسب الرغبة (مقطع)
- خرشوف : حسب الرغبة (قلوب مقطعة أرباع)
- أوراق الريحان : 12 ورقة (طازجة)
- الخبز الفرنسي : رغيف
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مشوي ومقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (صغيرة ومقطعة شرائح)
- البصل الأحمر : حسب الرغبة (شرائح)
- زيتون أسود : حسب الرغبة (مقطع)
- خرشوف : حسب الرغبة (قلوب مقطعة أرباع)
- أوراق الريحان : 12 ورقة (طازجة)
طريقة تحضير ساندويش الباغيت بالتونة والخضار
- قطعي الخبز الفرنسي بالطول إلى نصفين، ثم أزيلي جزءاً من اللب مع ترك حواف مناسبة.
- وزعي أوراق الريحان على أحد جانبي الخبز ثم أضيفي التونة فوقها.
- رتبي شرائح الخضار والزيتون وقلوب الخرشوف فوق التونة على شكل طبقات.
- غطي الحشوة بالنصف الآخر من الخبز.
- لفي الساندويش بورق النايلون المخصص للطعام وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- قطعي الباغيت إلى شرائح كبيرة ثم قدميها مباشرة.
تعلمي أيضاً: خبز باغيت الفرنسي
