مقادير فشار خفيف
- الذرة :
ثلث كوب (ذرة مخصصة للفشار)
- الماء : حسب الرغبة (أو رذاذ خفيف من الخل، اختياري لتثبيت التوابل)
- ملح : حسب الرغبة
- الماء : حسب الرغبة (أو رذاذ خفيف من الخل، اختياري لتثبيت التوابل)
- ملح : حسب الرغبة
طريقة تحضير فشار خفيف
- ضعي ⅓ كوب من حبّات الذرة في كيس ورقي نظيف (كيس بني مخصص للطعام)، واطوي الكيس جيداً لإغلاقه بإحكام.
- ضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 4 دقائق.
- استمعي لصوت الفرقعة، وعندما يصبح الفاصل بين الفرقعات 2–3 ثوانٍ أوقفي الميكروويف فوراً.
- أخرجي الكيس بحذر وافتحيه بعد توقف الصوت تماماً.
- قدمي الفشار مباشرة ساخناً للحفاظ على القرمشة، وتبلي بالملح بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: فشار الجبن الحار
