صينية بيتزا التوست بالفيديو

صينية بيتزا التوست بالفيديو ... يعود الفضل في اختراع وصفة بيتزا خبز التوست إلى والدة مالكة مقهى بينيسيكا في مدينة طوكيو باليابان عام 1964. وتدعى "سيتسوكو موراكامي"، حيث ظهرت الفكرة كبديل ذكي وسريع للبيتزا الإيطالية التقليدية التي كانت تُعتبر آنذاك طعاماً فاخراً ويصعب العثور على عجينتها في اليابان. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك ألذ وصفات البيتزا بطريقة مبتكرة وجديدة بحشوة مميزة بجبن الموزاريلا وشرائح التيركي.

مقادير صينية بيتزا التوست بالفيديو

- صفار البيض : 8 حبات
- خبز التوست : 12 شريحة
- صلصة البيتزا : نصف كوب
- جبن كريمي : 250 غراماً
- صدر تيركي : 500 غراماً (معلّب ومبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- أوريغانو : ملعقة كبيرة (مطحون)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : كوب (مكعبات)
- جبنة الفيتا : كوب (مفتتة)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير صينية بيتزا التوست بالفيديو

  1. نفرد طبقة من صلصة البيتزا الجاهزة في قاع طبق البايركس ونوزعها جيداً باستخدام الفرشاة.
  2. نغمس شرائح خبز التوست الطرية بصفار البيض، ونصفها في الصينية المدهونة بصلصة البيتزا.
  3.  نوزع الجبنة الكريمية فوق شرائح خبز التوست.
  4. نفرد لحم التيركي المبشور، ونوزع كمية من مكعبات جبنة الموزاريلا، وجبنة الفيتا، وجبنة الموزاريلا المبشورة.
  5. نكرر طبقة خبز التوست المغموس بالبيض، والجبنة الكريمية، والتيركي المبشور، ومكعبات الموزاريلا، وجبنة الموزاريلا المبشورة، وجبنة الفيتا المفتتة، وطبقة جبنة البارميزان المبشورة، وأخيراً، نرش الأوريغانو المطحون، ونفرد شرائح الطماطم على الوجه.
  6. نزج صينية البايركس في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة.
  7. نُزين صينية بيتزا التوست بالبقدونس المفروم، وتُقدم ساخنة.

تعلمي أيضاً:  شرائح التوست بالريحان والطماطم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
لا تحتاج المحافظة على رائحة منعشة في الحوض إلى جهد كبير أو تكلفة مرتفعة، بل تعتمد في الأساس على اتباع عادات تنظيف منتظمة والاستفادة من الخلطات المنزلية البسيطة.
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ