مقادير شوربة التاكو المكسيكية
- لحم مفروم :
52 غرام
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- بودرة صلصة الرانش : ملعقتان كبيرتان
- بهارات التاكو : ملعقتان كبيرتان
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل شطة بودرة : ملعقة صغيرة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الماء : كوبان
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- بودرة صلصة الرانش : ملعقتان كبيرتان
- بهارات التاكو : ملعقتان كبيرتان
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل شطة بودرة : ملعقة صغيرة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الماء : كوبان
طريقة تحضير شوربة التاكو المكسيكية
1. قلبي اللحم المفروم في قدر على النار حتى يصبح بني اللون
2. اضيفي البصل و بودرة الرانش و بهارات التاكو و قلبي حتى ينضج اللحم
3. اضيفي الملح و الفلفل الأسود و الفاصوليا الحمراء و الفلفل الحار و الذرة و الطماطم و الماء و قلبي المزيج
4. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 40 دقيقة
5. صبي الشوربة في أطباق و قدميه ساخنا
