السلطة اليونانية الشهية

تعتبر السلطة اليونانية من أنواع السلطات اللذيذة، فلون الطماطم الأحمر بمكوناتها يعتبر فاتحاً للشهية، مع إضافة جبنة فيتا الطيبة مع السلطات، حضري السلطة اليونانية على مائدتك وتمتعي بالمذاق الطيب والمميز

 

إقرأي أيضاً: سلطة يونانية بالدجاج

 

مقادير السلطة اليونانية الشهية

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : كوب (بدون نوى)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة اليونانية الشهية

1. ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والطماطم المفرومة في وعاء واخلطي.

2. اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.

3. وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.

4. صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ