السلطة اليونانية الشهية

تعتبر السلطة اليونانية من أنواع السلطات اللذيذة، فلون الطماطم الأحمر بمكوناتها يعتبر فاتحاً للشهية، مع إضافة جبنة فيتا الطيبة مع السلطات، حضري السلطة اليونانية على مائدتك وتمتعي بالمذاق الطيب والمميز

 

إقرأي أيضاً: سلطة يونانية بالدجاج

 

مقادير السلطة اليونانية الشهية

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : كوب (بدون نوى)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة اليونانية الشهية

1. ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والطماطم المفرومة في وعاء واخلطي.

2. اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.

3. وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.

4. صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ