السلطة اليونانية الشهية

تعتبر السلطة اليونانية من أنواع السلطات اللذيذة، فلون الطماطم الأحمر بمكوناتها يعتبر فاتحاً للشهية، مع إضافة جبنة فيتا الطيبة مع السلطات، حضري السلطة اليونانية على مائدتك وتمتعي بالمذاق الطيب والمميز

 

إقرأي أيضاً: سلطة يونانية بالدجاج

 

مقادير السلطة اليونانية الشهية

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : كوب (بدون نوى)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة اليونانية الشهية

1. ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والطماطم المفرومة في وعاء واخلطي.

2. اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.

3. وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.

4. صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ