دجاج بصلصة البستو والفطر

دجاج بصلصة البستو والفطر

دجاج بصلصة البستو والفطر، من أشهى وصفات صدور الدجاج المحضرة على السفرة، تعلميها بخطوات بسيطة، وبمقادير دقيقة، لوجبة غداء مميزة ستعشقها عائلتك 

مقادير دجاج بصلصة البستو والفطر

- صلصة البيستو : عبوة (جاهزة)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف ومدقوق)
- بقسماط : ربع كوب (كعك مطحون)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج بصلصة البستو والفطر

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. ضعي الدجاج في الطبق.

4. انثري البقسماط والفلفل الأسود على قطع الدجاج.

5. وزعي صلصة البستو والفطر.

6. وزعي جبن الموزريلا المبشور عليه.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

8. قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الدجاج:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ