صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخ.. مبتكرة وشهية

صينية البطاطا المخبوزة بالسبانخ.. تعتبر من الوصفات السهلة.. والغنية.. ستنال اعجاب الجميع

المقادير

- البطاطا : 3 حبات (كبيرة مسلوقين بماء مملح ومهروسين)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الزبدة : ربع كوب
- حليب : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (متوسطة مقطعة شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- السبانخ : 6 اكواب (الطازج المفروم)
- جبنة شيدر : كوب ونصف (حادة او متوسطة الحدة)

طريقة التحضير

1. تخلط البطاطس المهروسة الساخنة مع الزبدة والحليب.

2. يوضع زيت الزيتون بمقلاة ويضاف البصل والفلفل الأحمر ويقلب ليصبح طري.

3. يضاف الثوم والسبانخ ويطبخ ليقل حجمه وينشف ماؤه.

4. ترص البطاطس بصحن البايركس ثم طبقة السبانخ بالبصل.

5. تضاف الجبنة وتخبز على 175 من 20-30 دقيقة لتحمر وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ