مثلجات المانجا

مثلجات المانجا

تعتبر المثلجات من أنواع الحلويات الباردة التي يفضلها الكبار والصغار على حدٍ سواء، وتحضر بعدة نكهات، اخترنا لك من مطبخ سيدتي مثلجات المانجا الطيبة والمنعشة، شاركينا رأيك بالطعم

مقادير مثلجات المانجا

- مانغو : 3 حبات متوسطة (مُقشَّر ومُقطَّع إلى قطع صغيرة)
- زبادي : كوب (يوناني)
- عصير الليمون : 1 حبة ونصف (حامض)
- روح الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مثلجات المانجا

1. تُضاف المكوِّنات إلى إبريق الخلَّط، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على خليط ناعم وكريمي القوام.

2. يُوزَّع هذا الخليط على قوالب المصَّاصات، التي تُثلَّج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ