شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير .. تعلمي فن الطهي الناجح مع مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك أشهى المقبلات الصحية والخفيفة، جربيها الآن

مقادير شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

- بندورة : كيلو
- ريحان : باقة (حبق / مفروم)
- مرق خضار : 2 كوب
- الثوم : فصّان
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

1. تُضاف كلُّ المكوِّنات إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، وتُضرب حتَّى يتشكَّل خليط ناعم القوام. يُنقل هذا الخليط إلى قدر، توضع على النار، فتُسخَّن لعشر دقائق.

2. يُدع هذا الخليط حتَّى يبرد، ويزَّع على أربع سلطانيَّات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ