شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير .. تعلمي فن الطهي الناجح مع مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك أشهى المقبلات الصحية والخفيفة، جربيها الآن

مقادير شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

- بندورة : كيلو
- ريحان : باقة (حبق / مفروم)
- مرق خضار : 2 كوب
- الثوم : فصّان
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير مقادير شوربة البندورة والريحان الباردة سهلة التحضير

1. تُضاف كلُّ المكوِّنات إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، وتُضرب حتَّى يتشكَّل خليط ناعم القوام. يُنقل هذا الخليط إلى قدر، توضع على النار، فتُسخَّن لعشر دقائق.

2. يُدع هذا الخليط حتَّى يبرد، ويزَّع على أربع سلطانيَّات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ