خضار سوتيه بالفلفل والثوم ... يعتبر طبق الخضار سوتيه من أشهى الأطباق الخفيفة، وهي تعني طبخ الخضار على البخار أو بالسلق أو بالفرن، وهذه الوجبة غنيّة بالفوائد الصحيّة والعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامنا، وهي مناسبة لمن يهتمون في تخفيض أوزانهم.
طريقة عمل حلى بارد بالكيك والجيلي الجاهز ... يعتبر الحلى البارد المختلف الأنواع الذي نجده يتوسط موائد الاحتفالات والاستقبالات من أكثر أنواع الحلويات المطلوبة في سهرات الصيف، أعدي من بواقي الكيك البايت أو جهزي كيك إسفنجي لتقديم ألذ حلى بارد وشهي بالجيلي وقدميه مزيناً بحسب الذوق.
البطاطس الحلزونية بالفرن ... يُحضر من البطاطس أهم المقبلات الساخنة التي يفضلها الكبار والصغار، وتتعدد طرق إعداد البطاطس، منها المقلي المقرمش ومنها المسلوق ومنها المشوي المحمص بالفرن، جرّبي معنا طريقة مبتكرة ورائعة في تحضير البطاطس الحلزونية بالفرن، إليكِ الطريقة.
حلى كاسات لعيد الأضحى ... إذا كنتِ تبحثين عن حلى سهل ولذيذ لضيافة عيد الأضحى إلى جانب فنجان القهوة وبمكونات متوفرة في منزلك، فإليكِ حلى الكاسات بخطوات سهلة وسريعة ومذاق بارد وطيب، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية ... تعدّ الشوربات من أهم الأطباق الجانبيّة التي تتوفّر على مائدة الطعام في جميع أنحاء العالم، وتعد شوربة الدجاج بالشعيرية، مفيدة للاشخاص الذين يعانون من أمراض الزكام، والبرد، وغيرها، فهي تمد الجسم بالطاقة والدفء اللازمين.
القهوة العربية التقليدية ... تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة التقليدية التي تقدّم في جميع المناسبات والأعياد والتجمعات المختلفة، وتختلف طريقة تحضيرها من مطبخ لآخر، فهنالك القهوة العربية بالهيل وبالزعفران وبماء الورد وغيرها الكثير، جرّبي معنا طريقة عمل القهوة العربية التقليدية بخطوات سهلة.
صاجية اللحم على أصولها بطريقة سهلة للرجيم ... الصاجية من الأطباق الشعبية التي تقدم بكثرة في المناسبات والعزائم والرحلات العائلية، وتتميز بمكوناتها البسيطة وطعمها الشهي، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة، فإليكِ طريقة صاجية اللحم بطريقة سهلة للرجيم.
سلطة سيزر الدجاج الكلاسيكية ... تعتبر سلطة السيزر من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتعد من السلطات الخفيفة الغنيّة بالعديد من العناصر اللازمة لصحة الجسم، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية على المائدة، إليكِ الطريقة.
ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين ... ناجتس الدجاج من المأكولات الأمريكية التي تم ابتكارها في خمسينات القرن العشرين، وانتشرت حول جميع دول العالم، ويعتبر ناجتس الدجاج من الوجبات السريعة المفضلة لدى الجميع خاصةّ الأطفال، جرّبي ناجتس الدجاج الخالية من الغلوتين بخطوات سهلة ومقادير متوفرة لديكِ.
براونيز بالشوكولاتة الذائبة ... لعشاق الشوكولاتة الغنية واللذيذة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل حلى براونيز بالشوكولاتة الذائبة، حضريه وقدميه دافئاً مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو رشة من صوص الشوكولاتة أو الكراميل للحصول على تحلية فاخرة.
كيكة الجزر الهشة ... إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة لإعداد كيكة لذيذة وهشة لضيافة مميزة إلى جانب كوب الشاي، فإليكِ كيكة الجزر الشهية، حيث إشتهر بها المطبخ الأمريكي في بداية الستينيات، ثم إنتشرت إلى جميع دول العالم، وتميز بها مؤخراً المطبخ الشرقي لإضافته نكهات شرقية جديدة كالقرفة وجوزة الطيب، جرّبي كيكة الجزر الهشة بخطوات سهلة.
مكرونة بيني بالخضار وصوص الطماطم المشوي ... تعد المكرونة من أشهى الأطباق الإيطالية المفضلة لدى الجميع، وكلمة "بيني" في الإيطالية تشير إلى نوع من المكرونة على شكل أنبوب أو أسطوانة. جرّبي معنا طريقة عمل مكرونة بيني بالخضار وصوص الطماطم المشوي بخطوات بسيطة.
بيكاتا اللحم بالمشروم ... البيكاتا من أكثر الأطباق الرئيسية الشهية المفضلة لدى الكثيرين، فهي غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم، كما أنها سهلة وسريعة التحضير، ويمكنكِ تقديمها في العزائم لتزيّني بها سفرتكِ، جرّبي بيكاتا اللحم بالمشروم بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفاخر.
مجبوس الدجاج الكويتي ... من الأطباق الرئيسية للمناسبات والأعياد والولائم العائلية. يحضر المجبوس الكويتي من الدجاج أو اللحم المطبوخ مع الأرز البسمتي الفاخر، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مجبوس الدجاج الكويتي الأصيل.
طريقة عمل وافل مقرمش ... يعد الوافل من أنواع الحلويات الشهية الذي يصنع في آلة الوافل الخاصة التي تخرجه على شكل مربعات صغيرة متلاصقة، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوى سهلة ولذيذة لتبهري عائلتك وخاصة أطفالك، إليكِ خطوات عمل الوافل المقرمش بخطوات بسيطة. ويعتبر المطبخ البلجيكي موطنًا للعديد من أنواع الوافل المختلفة.
شورت كيك الفراولة ... الشورت كيك هو نوع من أنواع الكيكات الخفيفة والهشة، وعادة ما يتم تقديمه مع الفواكة الطازجة مثل الفراولة والكريمة المخفوقة. وكلمة "شورت" في اسم الكيك تشير إلى أن عجينة الكيك مميزة بكونها هشة ومفتتة، وذلك بسبب نسبة الزبدة العالية فيها.
