صلصة البيتزا الصحية ... هل تبحثين سيدتي عن بديل صحي ولذيذ لصلصة البيتزا الجاهزة؟ إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة لعمل صلصة بيتزا صحية في المنزل بمكونات طبيعية وخالية من المواد الحافظة.
طريقة عمل عصير الخروب المطحون ... تشتهر السفرة العربية بتحضير العديد من العصائر الطبيعيّة، حيث يزداد الطلب على العصائر المُرطّبة والمُفيدة، ومن أهم هذه المشروبات هو شراب الخروب؛ حيث يمدّ الجسم بالكثير من المواد المُغذّية والفيتامينات، والمعادن الضرورية لخلايا الجسم.
طريقة عمل الرز بحليب ... يُعدّ الأرز بالحليب طبقاً من الحلويات الشرقية الشعبية اللذيذة المُعدّة منزلياً خاصّةً في فصل الشتاء، وهو من أكثر الأطباق المُفضّلة لدى الأطفال، جربيه على طريقتنا واستمتعي مع صغارك بأطيب مذاق لحلى طيب وسهل التحضير والتقديم.
شوربة الفطر بالحليب والزبدة ... شوربة الفطر من أشهى أنواع الشوربات على الإطلاق وأكثرها إنتشاراً، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وفوائدها العالية للجسم، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات، جرّبي شوربة الفطر بالحليب والزبدة وقدميها إلى جانب طبق الستيك المشوي.
القرع المشوي بالفرن ... يعد القرع من المأكولات المفيدة التي تتميز بطعمها الشهي، وتتعدد طرق تحضير القرع، فيمكن إعداد الشوربات والأكلات الرئيسية وحتى الحلويات منه وغيرها من الأطباق اللذيذة، جربي طريقة عمل القرع المشوي بالفرن بخطوات بسيطة جداً وطعم خفيف ومميز.
حلى الأرز بالحليب والقرفة ... من الحلويات العربية الشهيرة خاصّةً في فصل الشتاء، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية، وحلى الأرز بالحليب غني بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية الهامّة لجسم الإنسان، إليكِ الطريقة بالخطوات السهلة والبسيطة التالية من مطبخ سيدتي.
شوربة الشعيرية المحمصة التقليدية ... شوربة الشعيرية من أنواع الشوربات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة مثل برياني الدجاج أو كبسة الدجاج وغيرها، وهي من وصفات الشوربات التقليدية المحببة لدى الجميع وترضي جميع الأذواق.
عصير الخروب الرمضاني ... عصير الخروب من أنواع المشروبات العربية الشهيرة التي تقدم بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويتمتع عصير الخروب بالعديد من الفوائد ويمد الجسم بالفيتامينات، جرّبي معنا طريقة عمل مشروبات رمضان بخطوات سهلة جداً في المنزل.
شوربة الحريرة المغربية ... تُعد من الأطباق الشهية والتقليدية في بلاد المغرب خاصة في المناسبات والأعياد وفي شهر رمضان المبارك. تتميز بمذاقها الفريد كما أنها تعتبر وجبة متكاملة ومغذية. إليكِ طريقة تحضيرها بالتفصيل من مطبخ سيدتي.
كالزون منزلي ... الكالزون هو نوع من المعجنات الإيطالية الشهية وتسمي بساندويش البيتزا لأنها تحضر من نفس عجينة وحشوات البيتزا لكن على شكل عجينة مغلقة. حضريها في منزلك بنفس طريقة المطاعم الإيطالية العالمية.
فطيرة السينابون بالتفاح ... من المؤكد أن البريطانيين هم أول من اخترع فطيرة مسكرة المذاق، وقد ذكرت فطيرة التفاح لأول مرة في وثيقة تاريخية كتبها الشاعر البريطاني روبرت جريني، فيقول «تنفسك مثل بخار فطائر التفاح».
مكرونة بقطع الدجاج وصلصة الطماطم الحارة ... وصفة جديدة من وصفات المكرونة اللذيذة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها وتقديمها بخطوات بسيطة وجهد قليل. تتبعي السطور التالية لتتعرفي على خطوات العمل، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم
شوربة القرع العسلي بالكريمة ... القرع العسلي من الخضار القابلة للطهي بعدة طرق، منها شوربة القرع الشهية، كما أنها سهلة للغاية ولا تتطلّب مجهوداً كبيراً في تحضيرها، إليكِ الطريقة الأفضل من مطبخ سيدتي
طريقة تحضير القراقيش باليانسون ... من المخبوزات التي يميل الكثيرين إلى تناولها على مدار اليوم، كما أنها تحتوي على نكهه لذيذة ومميزة، ويمكنك إعداد القراقيش بخطوات بسيطة وسهلة وتقديمها بجانب أصناف عديدة من التغميسات الشهية كضيافة مميزة على السفرة للأهل والأصدقاء
طريقة عمل سلطة البقدونس والطحينة للمشويات ... الطحينة أو الطحينية من الأطعمة الشعبيّة ذات الطعم الطيّب، مكوّنها الأساسي هو حبّ السمسم، وتستخدم عن طريق إضافتها إلى الأنواع المتعددة من السلطات، أو إضافتها إلى الدبس وخلطهما معاً جيداً، أو لبعض المقبّلات مثل: متبل الباذنجان، وبابا غنّوج.
رولات اسكالوب ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير رولات اسكالوب الدجاج في الفرن بطريقة سهلة جداً، وقدميها كوجبة غداء سريعة وشهية بجانب الأطباق الجانبية المفضلة لكِ من الأرز، أو المكرونة، أو الخضار السوتيه.
طريقة حشو السمك ... يعد طبق السمك المحشي بالفرن من أطيب وأشهى الأطباق التي تقدم على المائدة، يمكنكِ تقديمه إلى جانب سلطة الطحينة والمقبلات المختلفة، تعرفي على طريقة حشو السمك بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
سلطة الكراب بالخضار اليابانية ... من وصفات السلطات السهلة بالمأكولات البحرية اللذيذة جداً وهي غنية بالمعادن والفيتامينات والبروتينات لأنها خليط من الخضار ولحم الكراب الجاهز، وتُحضر بخطوات سهلة وسريعة
شوربة كريمة بالمشروم ... من ألذ وأشهى الأطباق الجانبية التي بإمكانك تحضيرها في أقل من 20 دقيقة وتقديمها ساخنة على سفرة غداء اليوم، تتبعي خطوات عمل أطيب وصفة شوربة الفطر اللذيذة وكريمة الطبخ الغنية
ساندويش كبدة حارة وبصل ... يعد طبق ساندوتش الكبدة من الأطباق السريعة التحضير، كما يمكن وضع إضافات مختلفة عليها بحسب الرغبة، وتعتبر الكبدة وجبة مفيدة ومغذية للأطفال، الكبدة من اللحوم السريعة الطهي، وهي لذيذة ومميزة عند تحضيرها بساندويشات مع البصل والطماطم
