حلا البودينغ بالفيديو ... بودينغ رأس السنة هو نوع من أنواع البودينغ الذي يقدم تقليدياً ضمن عشاء رأس السنة في بريطانيا، وأيرلندا، وعدد من البلدان الأخرى التي وصلها هذا التقليد عن طريق المهاجرين البريطانيين والأيرلنديين، نقدمه لكِ في هذه الوصفة بطريقة سهلة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاقه الساحر.
البطاطس المهروسة بالبيض ... أبدعي مع مطبخ سيدتي في كل يوم، وتعرفي على خطوات عمل وصفة من المقبلات الساخنة بمكونات بسيطة جداً. هل يتوفر لديكِ حبتين من البطاطس والبيض؟ أعدي وجبة سريعة شهية مقرمشة على سفرتك، وقدميها كطبق جانبي مع اللحوم المشوية والصوصات المنوعة.
أخطبوط تمبورا مع موس أفوكادو مدخن ... يحمل الأخطبوط نكهة البحر العميقة في لحمه، في مطعم تاتل دبي، نُقدّمه بلمسة غير متوقعة: مقرمش من الخارج، طري من الداخل، بفضل تمبورا خفيفة تُضفي عليه لمسةً مميزة، وهو طبق مكسيكي الأصل.
بطاطا مع الروبيان الأحمر وصلصة مايونيز ... يطلق على هذه الوصفة اسم "سلطة تاتيل كون غامبا"، وهي مستوحاة من وصفات منزلية ومأكولات تقليدية، تُحضّر بعناية وصبر، باستخدام أجود المكونات، بطاطا مطبوخة، جزر، بيض، لمسة من المايونيز الخفيف، والروبيان الطازج.
اللحم المشوي على الطريقة الشرقية ... تعتبر تتبيلات اللحوم من العوامل الأساسية التي تضفي نكهات رائعة عند الشواء، ومع ذلك، قد لا تعلم بعض السيدات كيفية إعداد هذه التتبيلات، مما يجعلهن يبحثن عنها باستمرار، وللحصول على طعم اللحم المشوي مثل المحلات، هناك العديد من الطرق لتحضير هذه التتبيلات. اطلعي على أفضل تتبيلة بالسطور التالية.
كيك إسفنجي بدون محسنات ... يعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويّات المعروفة على مستوى العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من المناسبات السعيدة أو كطبق للضيافة في المنزل، وتختلف طرق تحضيره تبعاً للمكوّنات في إعداده، كما يمكن إضافة النكهات المختلفة له، نقدمه لكِ بدون محسنات بالطريقة التقليدية البسيطة.
متبل الباذنجان المقلي بالحامض ... المتبل من أشهى وألذ المقبلات الشامية التي يُشتهر تحضيرها وتقديمها كطبق جانبي بجانب المشاوي والخبز العربي. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير متبل الباذنجان المقلي بأسهل طريقة وألذ مذاق.
أصابع جبن الحلوم المقلية بالبقسماط ... إن كنتِ من عشاق المقبلات الساخنة المقرمشة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير أصابع جبن الحلوم المقلية بخطوات بسيطة، يمكنكِ تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية والسلطات المفضلة لإضافة نكهة مميزة لأطباقك، إليكِ الطريقة.
خبز الثوم سهل بالجبن ... يعد خبز الثوم من المخبوزات الشهية التي تقدم كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية إلى جانب أطباق البيتزا والباستا وغيرها، وظهر خبز الثوم في إيطاليا بحوالي القرن الخامس عشر، وربما يعود تاريخه إلى روما القديمة، جرّبي معنا طريقة إعداد خبز الثوم بالجبن بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم المقرمش واللذيذ.
البسكويت الإيطالي المخبوز ... نوع من البسكويت المقرمش الذي يُخبز مرتين ليمنحه قواماً مقرمشاً مميزاً. يُقدم عادةً مع القهوة أو الشاي. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة لتحضير البسكويت الإيطالي اتبعي فقط مقادير وخطوات الوصفة لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
حلى البسكويت بالشوكولاتة البارد ... نوع من أنواع حلويات الشوكولاتة التي يمكن إعدادها باستخدام البسكويت العادي، ويمكن عمل حلى البسكويت بالعديد من الطرق مع تغيير مكونات الوصفة بحسب المتوفر لديكِ والمفضل.
سلطة البابا غنوج ... يعتبر الباذنجان واحداً من المكوّنات الهامّة في العديد من الوصفات؛ حيث يمتاز بالطعم اللذيذ والمختلف، كما أنّه يمنح الوصفات التي يدخل فيها مذاقاً شهيّاً ومختلفاً عن غيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد جمّة.
طريقة لعمل عصير الكوكتيل ... يعد عصير كوكتيل الفواكة من أشهى العصائر الصيفية المنعشة والمحببة لدى الجميع كباراً وصغاراً، ويحتوي عصير الكوكتيل على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. جرّبي طريقتنا بكل سهولة في المنزل وقدميه بارداً لضيوفك إلى جانب الكيكة العادية الهشة.
طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية ... الأرز بالكاري من الأطباق الشهيرة في المطبخ الهندي الذي يفضله الجميع، حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي سريع مع السلطات والصلصات المتنوعة، ويمكن إضافة الدجاج إليه وتقديمه كطبق رئيسي، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ طبخات الأرز من مطبخ سيدتي.
بوظة الماتشا بالفيديو ... للماتشا العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز التركيز، والمساعدة في خفض الوزن، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين صحة القلب، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة البشرة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على إضافة لذيذة وصحية من وصفات البوظة ببودرة الماتشا.
آيس كريم البطيخ الأصفر ... في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، لا يوجد أفضل من تقديم الحلويات الباردة والمنعشة لتلطيف الأجواء. استعدي لتجربة آيس كريم فريد ولذيذ المذاق من مطبخ سيدتي، يجمع بين حلاوة البطيخ الأصفر وقوام الآيس كريم الغني! هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب استخدام ماكينة الآيس كريم.
طريقة عمل صلصة الكشري ... يعتبر الكشري واحداً من أشهر الأطباق المصرية الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، ويتكون بشكل رئيسي من العدس البني والمكرونة والصلصة الخاصة بالكشري، جرّبي طريقة عمل صلصة الكشري بخطوات سهلة في المنزل.
سلطة البطاطس والباذنجان المقلية ... من أشهى الأطباق الجانبية التقليدية، هذه السلطة بالباذنجان مثالية لتقديمها كطبق جانبي مع المشاوي أو كوجبة خفيفة ومُشبعة بحد ذاتها. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها لتُضفي لمسة مميزة على مائدتك.
دجاج تكا مسالا .. أبدعي بتقديمك أطيب طبخات الدجاج من المطبخ الهندي المشهور بنكهة وصفاته ببهارات المسالا الشهية والمميزة، قدميه اليوم على سفرتك
